這是輝哥在退伍之後, 工作之前, 和小俐往南五天四夜狂奔1200公里, 回到我夢想以久的南台灣, 見識到山的雄偉, 海的壯闊, 以及再度體驗南台灣的美食


那天我記得是星期日,北台灣天氣有點陰陰的
上路前檢查一下所有的行李
衣物,盥洗用具,衣架,外套,相機,望遠鏡,茶杯,隱形眼鏡,零食….等
全搬上車,就發現車子真的太小了
一下子後座所有的空間都快塞滿了
吃了早餐一切就緒後就準備往南台灣出發

早上的高速公路可說是沒啥人,開起來輕鬆自在
只是車子的右前輪會發出嗡嗡的聲音
我想大概是之前的軸承壞了
又沒錢修,只好期待老天保佑吧
一路100到西螺休息站,隨便吃個東西當作午餐
一下車子就感到熱氣襲人
想到香菇實驗室的人詛咒南台灣會狂風大雨一星期
來威脅利誘說服我們跟他們去中壢烤肉
不過幸好有版主大人幫我們去充充場面
(後來聽說版主跟他們博士班學長成了好朋友,
只是不知道有沒有進一步的交往)
哈哈哈…天是晴的。只能說老天爺是站在我這邊的

花了將近四個小時終於由永康新市交流道下去
到達我想了很久的地方-台南
看看時間還早,就先來趟府城古蹟之旅吧
我們先後逛了祀典武廟,大天后宮,赤崁樓,天壇…等的一級古蹟
都是我覺得最有看頭的
幸好當初大學的田野調查報告是很認真做的
所以一些基本的雕刻,壁飾,神像,文化來由都還記的一些
還好這些就足夠把小俐唬的一愣一愣的
偏偏有很多的廟宇都在整建
所以很多她風姿綽約迷人的一面都被鷹架建材蓋住了
沒有看到全貌真的是很可惜

逛累了,隨便買了杯有名的小西腳青草茶
茶沒喝兩口,卻看到以前樸素熟悉的街道
被新光三越,五星級飯店,華納威秀影城
甚至是那台北快倒光的遠東百貨給取代
路的這頭是三百年的廟宇,嘉慶乾隆御賜的匾額高掛川堂,乏人問津
路的另一頭是到新百貨公司血拼的人們和揮汗如雨指揮交通的保全人員
亂七八糟的車陣只為了擠進百貨公司的小停車場

逃離了車陣,便前往安平區吃吃最有名的蝦捲。
「馬的,又漲了五元!不過還是得吃。」
甜甜的沾醬配上青綠的芥末和蝦捲在一起真是配極了
一入口,三魂立即少了一魂
幸好還有一杯15元喝到飽的綠茶可以消消漲價的不爽

之後順便逛逛台灣第一街---延平街。
結果當然也是滿滿的人
吃蝦捲的吃蝦捲,買蜜餞的買蜜餞
而以前看過的古老建築全都不見了
漸漸的,安平就跟蝦捲,老街就跟蜜餞聯想在一起
其他的就全忘了…..就像我一樣。

很快的天色漸暗,又到了晚餐時間
以前總覺得在台南吃飯是一件很幸福的事
想吃啥就有啥,而且便宜又大碗
結果我帶我的領航員去吃我吃過覺得最棒的日本料理-山根
因為這家店的美味除以金錢所得到的值是最高的
他是一間攤販,人卻多的不像話
我們填了單,光排隊買單的時間就花了快二十分鐘
之後一下子來了幾道菜-----蔬菜沙拉,綜合壽司,炸豬排,生魚壽司,味增湯
最後才上招牌炸豆腐。
他的豆腐可以說是超嫩的,表面炸至金黃再搭上他們的特製醬汁和蘿蔔泥
吃完之後你就會感到一種高潮後的空虛感(胃的啦!)
久久不能自己,很難想像只是一間攤販的手藝

連炸豬排也是表皮炸到酥脆,卻保留了豬肉的肉汁在裡面
完全不會乾乾的,搭配上馬鈴薯沙拉和蕃茄醬,只有一個讚字可以形容
而生魚片壽司,這也是沒話說的
新鮮的魚肉,適量的芥末及塗在壽司上的醬汁配著好吃的飯
這樣又讓我經歷了另一次的高潮
七魄也只剩下四魄
真的可以說是好吃到快不行………

吃飽後,找回我遺失的原神便往我的母校出發啦!
結果發現到成大路邊停車居然還要錢
拜託!台北市八點後就不收了也!
台南市還要收到十點,每小時二十元
實在有點給他不爽…
只好到附近的綠豆湯店買杯綠豆汁消消氣
(註:綠豆汁就是綠豆湯沒綠豆啦)
雖然小俐說喝起來像冬瓜茶!?
管他的,反正兩種都能降火

之後逛逛我的母校-------成功大學
我們還在拍愛情白皮書的禮賢樓前面拍照
結果….太暗了,看起來像是鬼屋
六年的改變真的蠻大的,連圖書館都建好了。還蠻漂亮
記得當初還在挖地基的說,而我也畢業當完兵了
本來放在行政大樓前廣場朱銘的太極,也不知去向
連成功湖的鵝也少了好幾隻
唯一不變的是在榕園的大榕樹和舊文院的巴洛克式建築
憑弔完自己的母校,時間也不早了
該回去休息啦,明天還要趕路歐
《未完待續》

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輝哥與小俐

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