Midi汪汪汪! Miya巴巴巴! Minaㄚㄚㄚ! 輝哥小俐告訴你:
Midi寶貝已於2012/8/6去當小天使了,享年七歲。在天上保護兩個最愛的妹妹!

目前日期文章:200402 (8)

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最近輝哥和小俐都在忙房事(房子的事情啦!),也好久沒有去找好吃的東西,所以輝哥的饕家列傳都停留在饒河街的報導,所以趁本週五有空檔,和小俐去吃這家好久沒吃的牛排店「仙克樂」。記得輝哥上次來吃的時候,還是個國中生,而現在已經快30歲了,所以這家店也有近20年的歷史,他的標誌就是一個老巫婆,在永和地區可以說是名氣很大的。

本來以為那裡不好停車,所以輝哥就先回家把小紅換成小白,再往竹林路出發。在附近把小白隨便插一個地方,走進這間睽違了十多年的店。裡面的裝潢早已和上次來完全不同,多了一種美式的風格,還算是節奏暢快。早已飢腸轆轆的我們坐下後,點完餐就馬上跑去沙拉吧找東西吃,輝哥快速瞄了一下整個吧台,東西還算蠻多的,像是基本的生菜蔬果少說有十來樣,都還乾淨新鮮,比較特別的像銀芽(就是去頭去尾的豆芽菜啦)、還有一種沙拉橙醬(拌沙拉好吃毆)。另外還有烤麵包(蠻大的,不像我家牛排都是一小片),另外還有兩種濃湯(有奶油蔬菜湯和洋蔥湯,輝哥洋蔥湯就喝了兩碗),另一邊還有兩種甜湯(紫芋西米露和桂圓銀耳湯),最特別的是這仙克樂的沙拉吧中,沒有「飲料」。沒錯!這裡的飲料是算附餐的,你用完餐才會上來。

新鮮沙拉和大麵包
兩種濃湯都不錯
美式裝潢

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輝哥的二月,感覺起來也是灰灰的。二月過的好慢,今天才23號,自從公司搬到山下來,輝哥好像就提不太起勁做事(連學妹都發現了),輝哥也不好意思的笑笑,應該是這樣吧,可能是實驗室都還沒上軌道吧!每天都要花一些時間在整理、搬東西,搞東搞西也耗掉不少時間,所以有時連日報表都不知道要寫啥?另外一件恐怖的是就是我們給執行長管轄了,所以現在三不五時就會跟我們要實驗數據,或是搞個進度報告。雖然給人盯有時蠻累的,不過這樣也好,輝哥就會趕緊上軌道,還可以跟我們執行長學點東西,這樣對輝哥是不錯的。

另外算一算日子,看房子已經兩個星期了,我和小俐兩個人從永和看到景美,從台北縣看到台北市中心,桌上的仲介名片比我同學結婚的謝卡還多,早已忘記看過多少間屋子了。有看起來像廢墟的,有房間到小到只能放一張雙人床就滿的,有鐵窗被隔壁大樓壓變形的,有房子是三角形的,還有門前巷寬只有一公尺的,甚至還有一間居然是個大路衝,雖然有這麼多各式各樣的房子,卻有一個共通點就是--都很貴。而輝哥目前最滿意的地方出現在「景美」,雖然房子本身不是大樓華廈,只是個20多年的小公寓,而好就好在附近的環境,有賣場、有捷運、還有學校,而且也不吵,可惜這老房子一坪居然要價快30萬,而且仲介也沒再聯絡二次看屋的機會,就看緣分啦。看了這麼多的房子,其實還是有收穫的,記得剛開始進仲介店面時超緊張,到現在知道我們要的房子感覺(大概走進去一分鐘就可以判生死了)。反正看房子的事情也不能急,就慢慢來吧!不過輝哥和小俐倒是想先休息一下,因為看房子也是很累的休閒活動,而且日後搞不好也會去看新的房子,因為好像沒有差很多錢,比比看嘍。

最後,輝哥的二月的確有些灰灰的(到現在還是),93年已經快過了1/6了,下個月又要選總統了。唉-腦袋又一片空白。阿阿阿阿阿阿阿……我要振作啦!不然真的變灰哥了。無力中……


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這個星期我老大去「大連」出差,輝哥之前就知道可能是我去,但是搞到現在變成我經理一個人去了,反正就是錯綜複雜。不管,重點不是這個,而是有人說過:「老闆不在,員工的反應能力就變成了50%」,說的還真是中肯,輝哥這幾天就有些懶懶的,可能年初我們的淡季吧!不管,這依然也不是重點。

重點是輝哥今天下午接到一個任務,就是要幫我們研三的產品拍照片,將來應該是要放在網頁上或是印成廣告DM的,所以下午輝哥就先去工廠準備一些拍照要用的瓶瓶罐罐,回來貼上標籤後,把相機架上腳架,就要準備佈置攝影棚啦!攝影棚說穿了其實就是在黑色實驗桌上放一塊木板在後面,頂多換個紙板或是切割墊,就構成了整個產品版面。為求慎重,輝哥還準備了一個spot light,這樣東西拍起來應該會更好看吧。

一共要拍三組產品,反正也沒弄過,記按照輝哥喜歡的擺設方式,先取景再按壓快門,完成了一系列十來張的成果。中間還有廠長來插花,把背景換成沙灘腳踏車,連他實驗桌上的陶瓷娃娃都入鏡了。輝哥桌上的蜘蛛人也有來插一腳,算是自娛一下。

背景換成沙灘還有腳踏車,外加一個可愛小娃娃,不知道這樣會不會更有親和力一點
輝哥的蜘蛛人也來插一腳,好像也不錯
這是真正的成品,背景是切割墊,淺色底部是櫃子的隔板,照片有點模糊是有打馬賽克啦

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最近和小俐沒啥活動,所以小俐媽就說沒事我們可以去看看房子,反正房子是要比較很久的東西。所以星期五六我們就隨便逛逛啦!星期五晚上我們了跑去民生社區吃素食,就順便看一下那裡的仲介公司。輝哥覺得民生社區是台北市不錯的生活地方,水平也算是蠻高的,附近該有的都有,生活機能也算是蠻強的,而且晚上走在民生東路上真的蠻舒服的。經過了好幾家的仲介,果然和我們想的一樣,1000萬以下的房子只佔了全部的1/5不到,在扣掉套房類的,剩下的實在是少之又少,也難怪連個出來打招呼的人都沒有。之後就開著車子在民生社區亂繞,遠遠觀望這些買不起的房子,不知不覺時間也9點了,想想就先回家吧,明天有空再去永和四號公園那看看。

第二天一早,小俐就把我叫起來了,我看了一下時間才七點多(真是蠻神奇的),她就問我要不要去吃「樂雅樂」早餐,我馬上就答應了(因為今天是情人節,^^III),結果我接到小俐時,她才跟我說她起床時間看錯了,她以為是九點多了(ㄘㄟˊ)。算了,我們還是去民生社區吃樂雅樂早餐,輝哥點了個墨西哥杏力蛋(有莎莎醬的炒蛋,還不錯),吃完我們就在那把星期五六的報紙全看完了,還喝了好多杯咖啡,而外面的排隊的人也越來越多,一直到10點鐘還是有一堆人要排隊吃早餐,實在是匪夷所思。

出了樂雅樂,我們便往永安市場前進,看看那邊的房子。起初看了一下「住商不動產」,馬上就有個人出來跟我們介紹,但是又不是那麼的專業,輝哥瞧了一下店內的每月風雲榜,找不到此人的名字,再看店內人員名冊,他排在最後面,我跟小俐心裡想到的就是他可能是個菜鳥。隨後他吱吱嗚嗚的介紹幾間給我們,但都沒有鑰匙,讓輝哥和小俐心想還是先吃午餐好了。直到最後有個小姐插花出來決定帶我們去附近看。那間離捷運還蠻近的(約37坪),便開始了我們倆的第一次……

一進去房子裡,裡面還有住人,屋主便開口說我們兩個太年輕,不急著買這麼大的房子。我們兩晃了一下,蠻大間的,而且還有些髒,於是我們跟屋主閒聊一下就閃人了。別過仲介我們就去雲南婆婆吃飯了,吃完又在永安市場附近繞繞,在永慶房屋前,SALES跟我們說這裡的房價比較高,沒有我們想找的房子(連我們的需求都沒問,實在有些不爽,瞧不起人呀!ㄘㄟˊ),起碼信義房屋還請我們進去坐,倒茶給我們喝,比較起來有禮貌多了。

就在一陣不爽過後,我跟小俐就回家看電視了,晚上就跑去永安市場旁的涮涮鍋(199吃到飽,還不錯歐)狂吃了一頓,輝哥血糖高到有些呆滯了才離開。之後還是隨便逛,直到一家中信房屋前,看到有一間22坪,兩房還附車位,就在捷運和四號公園旁。剛好有業代要帶人去看旁邊的房子,輝哥也很厚臉皮的跟他說,我們可以一起去嗎?就得到這次看屋的機會。跟著一路到房子裡,房子內部看起來還蠻方正的,我們兩的感覺都還不錯,業代還很親切的跟我們說可以怎樣裝潢,怎麼擺設。最後我們還跟他要了一些房子的基本資料,就準備帶回去給大人們看看,雖然房子還是有些明顯的缺點,但是我們有受重視的感覺,還不錯。也才結束了我們一天的看屋行。

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天和小俐去逛饒河街夜市,所訂的目標就是有60年歷史的「東發號蚵仔麵線」,這家以前鳥哥有帶我們來吃過,輝哥還有點印象。和小俐很幸運的找到免錢的停車位,便往這家店出發了。

我們倆沿路走走走,終於看到小小的東發號招牌,入口只有一個門的大小,不注意看還真的找不到。進去之後找了個位子坐下,牆上掛滿美食推薦的報導(還有阿扁市長搬的台北小吃獎狀)。我們點了一碗蚵仔麵線和一個油飯,不一會東西就送上來了。輝哥先試的是油飯,上面舖滿紅紅的辣醬,用力扒一口就可以感受到辣醬的威力,害輝哥趕緊再補上一口飲料。雖然蠻辣的,但是飯粒粒粒分明,黏性適中,聞起來還有淡淡的糯米香,口味還不錯(除了有點辣)。之後再試一下蚵仔麵線,這裡的蚵仔麵線最特別的是他不芶芡,還必須用筷子才能吃,也許就是因為他不芶芡,就更可以感受到麵線的爽口。不光是這樣,連配料也都是實實在在,蚵仔鮮嫩,而大腸處理的非常乾淨,嚼起來真的是彈牙(聽說是有再用鹽水洗過)。最後再喝一口湯,實在是香甜到有剩,也不過鹹,結果輝哥一下子就把湯都喝光了,還有想再叫一碗的衝動,真不愧是60多年的老店,好吃!

有點辣,不過蠻不錯的
不芶芡的蚵仔麵線

其實饒河街夜市是輝哥和小俐比較喜歡來的夜市,因為這裡吃的東西很多,而且品質都還不錯。輝哥想推薦的除了這一家東發號,還有鼎鼎大名的程班長牛肉麵(他的花干牛肉湯,超正)、每次都大排長龍的胡椒餅(輝哥跟小俐有認真排隊過,剛出爐的胡椒餅真令人銷魂)、有兩家分店的連家豬腳麵線(聽說也不錯)、藥燉排骨(輝哥覺得十全跟陳董各有善長,看個人口味)、還有每樣10元的零食攤(小俐的最愛)、而且還有一個愛來的原因,就是停車方便。所以有空的時候可以來逛逛毆!

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最近都是陰雨綿綿,算一算從大年初二就一直下到現在(中間有停個兩天吧),雨下的輝哥都快發霉了,連心情都被雨搞壞了。就在這下不完的小雨伴隨著超低溫,下班後我跟小俐就決定去八德路附近看看有啥好吃的。

一開始選定兩家,就是艾隆義大利麵或是莫宰羊羊肉爐;當天運氣超好,在八德路的巷子裡找到一個免費的停車位,停好車,我們就往莫宰羊去啦(艾隆就留到下次吧)。這間店在台北的名氣還蠻大的,它有一句很特別的Slogan :「你來就宰羊,不來還是莫宰羊」,所以我們看了看就坐進去啦!裡面的佈置就像是一般路邊攤的火鍋店,矮矮的桌子,配上矮矮的椅子,倒也ok。之後我和小俐就點了一個羊肉爐和一碗麻油麵線,來試試啦!

不一會熱騰騰的羊肉爐就上桌了,輝哥夾了一塊羊肉試吃,還真的沒有啥羊騷味,肉質可惜有些偏乾,肉的份量也不是很多。再嚐一口湯,發現也沒有羊肉的騷味,不只這樣,連其他的味道都沒有,有的就是薑和蒜的味道。羊肉爐裡的凍豆腐和一些蔬菜魚板,也還可以。吃到這,實在是有些失望,一鍋400元也,我可以買一包冷凍羊肉爐(120元),剩下的280元去買凍豆腐和青菜,實在也綽綽有餘,搞不好味道還比這個濃。而麻油麵線也算OK,沒啥特別的好惡。

莫宰羊的羊肉爐--正面照
莫宰羊的羊肉爐--側面照

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最近我們部門都在忙著搬家的事情,最主要就是把我們在山上三樓的部分,全搬到山下行政部所在的12樓。一方面是因為我們的租約到期,另一方面公司也買了行政部這棟的九樓,就希望所有的部門集合在一起。這就要說到一個很豬頭的事了,本來我們研發三部是要和研發五部在一起的,兩部門的主管勘查場地許多次,連擺設圖都畫好了(還是輝哥我畫的),結果被他們主管一點點鯨吞,還說他們要九樓整層,最後不知道協調的怎樣,我們就被擠到12樓來跟行政在一起了,場地只有九樓原來的1/3。結果那天他來看我們搬家,就說:「沒想到你們東西這麼多。」我靠!還不是你機車,就說好九樓一人一半,就給我們硬ㄠ。

算了,待會在罵,先回主題。記得我在九月的時候就聽說要搬家,一直到這幾天(約1/10)才算是確定,所以輝哥我就先打包一些東西,實驗沒啥在做。後來就有人來估價了,有來三家搬家公司,結果搞半天,有兩家是同一家,第一家(穿制服,很有制度的感覺)開價50000多,第三家(穿拖鞋,嚼檳榔)15000元,所以當然是第三家得標,之後就決定這個星期二的時候搬家。

星期一的時候當然大家都在拼命打包,曾經搬過一次實驗室的灼杏,就建議我們需要把東西定位圖畫好,順便寫在箱子上,這樣搬家工人就會放在指定位置,拆箱作業也會比較快。結果我們老大似乎沒有聽進去,所以當工人在搬的時候,所有的東西就一直堆一直堆,中間還發生工人搬到兩個200公分左右的大鐵櫃,都搬到山下來了,才發現載貨電梯進不來,折騰了半天,本來想請他們走樓梯道12F,但是連搬家公司都不肯幹,就又搬回山上放。

後來又發生搬家公司嫌東西太多,要加價,我們老大一直在斡旋,最後好像加5000元搞定。反正就是很亂,告訴我們以後搬家一定要用簽約的,不然他要中途加價,雙方堅持不下,大型物品給你放路中間,該怎麼辦?後來經過一番混亂,所有打包的東西全都送上來12F,一箱一箱的堆在我們眼前。要冰的東西就暫時先放在4F的冷房裡。

接下來的問題更頭大,你可能會覺得不就是拆箱放至定位就OK。沒錯!但是問題我們就是不知道哪個東西該放哪?老大也給我們不確定的答案。化學藥品沒櫃子、有機藥劑沒抽風櫃、4F冷房裡的東西沒冰箱(還在請購跑單)、文件資料檔案櫃還沒生出來、最慘的是我們連座位都沒規定好。詢問老大的結果是我們可以自己規劃,所以我們五個人就投票討論出大家最喜歡的位置圖。此時卻殺出一個叫做「陳特助」的人(本行是建築師),說我們的擺法不行,要改成他的規劃圖,我們也只好不太情願的照做,擺成他計畫的樣子。有桌子卻沒有桌邊櫃,於是大家私人的東西,又繼續沉睡在箱子裡。

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今天我們研發三部要請我們家老大去吃大餐,因為去年都是老大請我們,現在新的一年,就由我們來反哺一下摟。而且今天還是我們廠長的生日,所以大家就一起慶祝啦!這家餐廳是我們同事選的,在東湖國小附近,叫做「愛上咖啡」。雖然聽名字它是賣咖啡的,但是它還是有很多歐式套餐類的可以選擇。輝哥對內湖完全不熟,既然有人說不錯,就去試試啦!

同事說那邊不好停車,所以我們部門七個人就叫了兩台計程車過去。看一下他的門口就像是一般的咖啡館,門前的落地玻璃作成斜斜的,可以讓雨水順著下來。裡面的裝潢還算風雅,較特別的是它廁所裡的水龍頭把手,真的蠻少見的。我們在公司就已經點完餐了(因為德國豬腳要烤45分鐘),所以當我們坐定時,一下子前菜就來了。

先來的是南瓜湯和麵包,聞一下有淡淡的咖哩味道,嚐一口就可以發現南瓜變成一個個的小分子,完整的和湯融合在一起,綿密的口感,還不錯。只是輝哥覺得南瓜和咖哩味道都蠻重的,有點不知道誰是主角。麵包蠻鬆軟的,算是大一號的雜糧餐包。之後上來焗螃蟹,雖然不大,用湯匙挖起一小口,送進嘴中,鮮美多汁的蟹肉讓輝哥high了一下,好久沒這種興奮的感覺了。仔細思索似曾相似的焗烤醬味道~呀!對!就是酸黃瓜醬的味道,還有一些黃芥末的香味,搭配鮮美的蟹肉真的是好吃,害輝哥差點用小湯匙把蟹殼挖破。再來就是生菜沙拉,有兩種醬汁,一是千島醬,一是芹子醬(有淡淡梅子味)。輝哥兩種都有沾,都還不錯,芹子醬比較特別些,酸酸的味道還不錯。而且生菜處理的很乾淨,還有四種水果,蠻健康的。

南瓜咖哩濃湯,蠻奇特的口感
雜糧大餐包

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