輝哥與小俐

今年的聖誕節雖然沒有放假,不過小俐的聖誕節還是過的有點小氣氛的喔!因為小俐老闆送了一個薑餅屋,放在家中就有聖誕節的感覺

小俐老闆買了個栗子口味的聖誕蛋糕,在辦公室大家一起喝咖啡吃蛋糕,一種忙中偷閒的感覺真不錯

小俐老闆的病患媽媽送小俐一個聖誕老公公圖案的蛋糕,水果口味的,好可愛

這是小俐老闆送的薑餅屋

今天饕家列傳為大家報告的是位在忠孝東路和延吉街的MOMO PARADISE，聽說是家賣壽喜燒和涮涮鍋的，網路人氣居高不下。其實正統的壽喜燒和涮涮鍋輝哥倒是沒吃過，都是吃一些台式的日式火鍋，所以這也算是輝哥的初體驗。

台灣只有這一家	輝哥覺得他們的標誌好像比基尼褲毆!!

今天要跟大家介紹一家，是輝哥跟小俐都很喜歡的店，叫做「銀座越南餐廳」，相信很多台大的學生都知道這家。輝哥跟小俐也是不知道哪個朋友帶我們去吃才知道的，它裡面就是賣越南那邊的料理（卻取名為銀座！？）。輝哥每次去只點兩種，一種是牛肉咖哩河粉，它的咖哩湯實在是讓輝哥傾倒。湯裡面有濃濃香香的咖哩味，濃郁的讓你捨不得吞下口，所以輝哥每次連湯都喝光。而搭配的不論是河粉或是蛋麵，就是好吃（蛋麵較特別，沒吃過的人，最好試試看），而其他配料像是牛肉也是滑嫩順口，這麼一碗才85元，也是常常吸引輝哥和小俐去報到的原因。

而另一種就是川燙牛肉河粉，它也有清燉的牛肉麵，不過清燉的是半筋半肉的牛肉塊，而輝哥比較喜歡清燙的牛肉片，所以比較常點川燙的。川燙的牛肉片也是滑嫩順口，還可以在清湯中擠些檸檬汁進去，喝起來更是爽口。湯裡清脆的豆芽和洋蔥，配上柔嫩的牛肉片和河粉，真是絕配。我還有看過朋友吃過牛肉咖哩煲，是一小鍋咖哩雞肉再外加一個烤法國麵包，（不知道是不是越南以前是法國的殖民地的關係！？），我在旁邊聞起來可是香的很。

還有一種小俐的最愛，就是「涼拌雞絲米粉」，這東西在菜單上可是找不到的，你寫在菜單上他就會知道了。涼涼的彈性米粉配上酸酸甜甜又有點辣辣的醬汁，還附有健康的青菜和一大把的碎花生，拌在一起大口吞下，實在是很適合炎熱的夏天，超讚的，怪不得能讓小俐念念不忘。

這家店也有賣一些其他的越南小菜，還有越南咖啡。在網路上有些人覺得「銀座」的菜偏鹹和偏油，但是輝哥覺得還好，可能是輝哥喜歡重口味的吧！反正味道這東西見人見智，就看你的評價啦！

以前就聽過很多人稱讚這家的酸菜白肉鍋，但是聽說要排隊所以都遲遲未前往，這家是我乾弟每年從美國回來必吃餐廳，晚上他們訂好位了，那我當然沒理由不跟囉！這家餐廳是台電的員工餐廳，所以位置有點難找，不過在找的時候就聞到一股酸菜的味道，但是…就是不知道餐廳在哪裡，幸好有警衛伯伯的指點才找到，一看果然很多人在等，想必真的超讚的吧！
 

這家餐廳沒有什麼華麗的裝潢，因為我們有十人所以坐在裡面的大桌，感覺環境好一點。他是採吃到飽的方式，一個人310元加一成，對學生來說是物美價廉。無限量供應的料有北方酸菜、豬肉(即白肉)、牛肉、羊肉、凍豆腐、豬血、青菜，還有一些涼拌小菜和蔥油餅也很不錯吃，但是搞不清楚是什麼，問老闆後他說：吃了就知道（但吃了還是不知道），另外醬料是自助式調配，聽說要放豆腐乳才會好吃哦！另外還有有名的老媽烏梅汁，很濃郁的烏梅香，難怪大家都說好喝。

他的鍋子一放上來就感覺很正統，是中間有高高細細的煙囪放碳火燒的鍋子，下面有一盤淺淺的水盤，鍋子很寬不會很難放料。肉片都切的薄薄地，輕輕入水一涮就熟了，配上酸酸嫩嫩的酸菜，真是超棒的，而且因為酸菜可以放很多進去，所以湯頭喝起來也超棒的，酸菜的酸和肉汁的甜融合在一起，絕妙的口感。可能是因為他的湯頭有螃蟹熬煮，所以很鮮呢！最後還會有茶香果凍，冰冰涼涼的口感，入口後會有淡淡的茶香，真是超棒的結尾啊！

今天早上收信時收到一封小俐寄給我的美食介紹，在永康街和光復南路各有一家分店的「熱烈一番亭」，其實這家輝哥我早就紀錄在我的美食之旅中，只是都沒時間去吃。剛好小紅送修，騎摩托車去哪都方便，就決定試試在網路上傳說以久的這一家日式餐廳。我們隨便停好車，走進這家位於光復南路的分店，外觀就很日本風，白底黑毛筆字，顯現他純正的日式風味。裡面的裝潢就像是傳統拉麵店，窗明几淨，還有戶外的座位可以做選擇。天氣這麼冷，還是坐裡面好了。看了菜單，我們點了一份雙人套餐，就是一個但但麵外加一個石頭鍋飯，再附一個迷你沙拉和一個自助式的霜淇淋。但是後來仔細看菜單發現，套餐價和單點價格是相同的，所以我們很厚臉皮的請服務生將旦旦麵換成招牌豚骨白湯麵。

在上菜前我們研究一下它的桌上有附無糖麥茶（無限暢飲）和一小罐的泡菜，重點來了：我們隔壁桌的兩個女生一直在誇讚這一罐泡菜，還問服務生是否可以外賣。我和小俐聽到就趕緊試試，果然驚為天人呀！冰涼的泡菜，酸辣適中，放進嘴裡咀嚼，還可以聽見清脆的聲音，好！真是好呀！重點是他還是免費的，吃完還可以跟服務生要。

不一會，招牌豚骨白湯麵上來了，輝哥先聞香一下，嗯~還蠻不錯的。喝一口湯，真的蠻香的，聽說這是用一個幾十萬的大鐵鍋長時間燉煮出來的，感覺就很有誠意。試吃一口蛋麵，有彈性又蠻滑嫩的，沾一點白湯更是讚。碗裡還有半熟煮蛋，輕咬一口，膏狀的蛋黃在嘴中流動，又不會有腥味，真是絕品呀！最後再試叉燒肉，我的天呀！真的是入口即化，豬肉的香味瞬間在口中流傳開來，好濃郁（不過說實在有點肥，瘦的人可以多多嘗試）。總之，整碗麵對輝哥來說都充滿著驚奇。聽說還有加入密傳的黑香油，輝哥就沒注意到了，只記得好吃好吃。

小俐的石鍋飯也不錯，類似像是韓國料理，只是配料沒那麼多，也沒有加辣醬，所以我們就自己加入超讚的泡菜下去拌，還很厚臉皮的跟服務生再要一罐。一些些的鍋耙吃起來會更好吃。另外附的迷你沙拉，還真的有些迷你，特別的是他是加醬油吃的，比較沒特別感覺。此時覺得好像有些不夠，所以我們又點了一份煎餃。可能是現弄的，所以等的比較久。一口咬下，餃子邊緣的確酥脆，咬下去都可以聽到聲音，而中間部分薄卻很柔軟，舌頭一撥就可以把餃子弄破。裡面還有些許的湯汁。只是韭菜的味道輝哥不是很喜歡，若有高麗菜的就更棒了，的確很好吃。

最後，看到隔壁的女生弄的霜淇淋真的蠻難看的。還好輝哥弄得很漂亮。根據我的分析，隔壁會弄醜的原因是因為霜淇淋機器出霜淇淋的速度太快了，所以不好掌控。有要去吃的人要有心理準備毆。最後我們還在那小聊一下，才心滿意足的離開，熱烈一番亭真是個好地方，重點是除了煎餃，我們兩個人才吃了260元，真的是高品質，低價位的好店。輝哥熱烈推薦。

我坐在路肩上的車子裡，實在是超恐怖的。旁邊的車子呼嘯而過，風的壓力就會讓我跟小紅一起跟著晃動，我們就好像是汪洋中的一條船，獨自面對著一層層的高速波浪，岌岌可危。此時，有一台救援車來了，我小心的打開車門去詢問司機，原來是私人的拖車，嘴裡還嚼著檳榔說：「前10公里1000元，每多一公里多50元，這是公定價格啦！」「啊….你這要趕快拖走啦！不然警察來了會告發你阻礙道路。」哇….不會太貴歐，而且最好警察還告發我啦（輝哥心中的嘀咕）我就跟他說不必了，趕緊回車上打信用卡的救援專線，起碼30公里內不用錢。一開始中國信託的所有人員都在忙線中，好吧！改打國泰人壽居然也是。靠…最好早上八點不到，一堆人都要道路救援啦！

再試了幾次，終於通了，是一個男生接的，跟我核對了一下身分之後，就叫我原地等待，拖車司機會跟我連絡，而且千萬別給其他的車子拖歐。我不死心的再發動一次，結果還是不行。剛剛的私人拖吊車也不死心的在後方等待。時間慢慢的過去，只好先打給我老大請假。繼續在路肩跟小紅相依為命。這時我才深深覺得這果然是條高速公路，每台車現在在我感覺都超快的啦！讓我們倆晃動不斷。突然手機響了，是中國信託的拖吊車司機打來的，跟我說要記住他的車號，他馬上就到。此時後方的拖車看這生意是沒了，就切到隔壁道離開了。我就趕緊下車，把三角故障標誌放上，剩下唯一能做的就只有等待了。高速的風壓持續不斷的侵襲而來，不知道過了多久，從照後鏡看到一台救援車朝我開來，確定一下車牌，就好像有在汪洋中獲救的感覺。在他幫小紅的前輪架高時，還不忘拿水給我喝，讓我更加確定廣告說的是真的。世界上還是有好人的…….

雖然房間的大窗戶有厚厚的窗簾，不過扺擋不住武陵早晨的陽光，我們也被太陽叫起床。打開窗簾一看，玻璃上全都是露水，嚇了輝哥一跳。用手抹去就可以看到太陽公公在武陵的大碗邊露出一點點光亮，照到陽光的部分是紅綠黃不同漸層，沒照到的部分就是墨綠色的山林，展現出兩種完全不同的風情，宣告武陵一天的開始。輝哥打開窗戶看看，哇~ 好冷，即使空氣好的不得了，還是趕緊把窗戶關上。

在梳洗過後我們就往餐廳出發啦！因為這是自助式的早餐，小俐應該是最開心的。進去餐廳發現都沒有人帶位，所以我們倆自己找位子坐下，這是要扣富野分數的。但就早餐內容來說，還真的是蠻不錯的，有中西式早餐各約30-40種，還有鮮奶豆漿甚至是沙拉吧。就是因為太豐富了，害輝哥和小俐每種都想吃，在奮鬥30分鐘後輝哥就不行了，由小俐繼續代輝哥出征，最後還弄了一個蔬果三明治，算是早餐的結尾，阿~真是超飽的，輝哥都快沒辦法動了。

最愛自助式早餐的小俐	小俐牌蔬果三明治	房間窗外的武陵農場